Cette reproduction de grimoire en bois est l'écrin idéal pour offrir les nectars du périgord

- Monbazillac château malfourat : 75 cl

- Bergerac rouge (terroir de Monbazillac) château Caillavel : 75 cl (étiquette Coustaty)

- Coffret livre bois imprimé "Trésors de Périgord"

Un avant gôut de la "Rivière Espérance", la route de la Noix du Périgord. Une longue histoire qui a commencé avec Cro-magnon, et qui se décline aujourd'hui sous bien des formes: les gourmands vont apprécier.
- Liqueur de noix de Sarlat: 50 cl (à consommer avec modération bien sûr)

- Huile de noix de Sarlat: 25 cl

- Confiture Figue et Noix: 220 g

- Coffret bois imprimé "Trésors du Périgord"

Dîtes le avec des ... valeurs sûres : la divine trilogie Foie gras, confit de figue et Monbazillac

- Monbazillac château Malfourat : 37 cl

- Foie gras entier : 135 g

- Confit de figue : 150 g 
- Coffret bois imprimé à couvercle coulissant "Trésors du Périgord"

Les secrets exclusifs de la cuisine prérigourdine vous sont livrés ici dans une superbe malle en bois imprimée; cadeau ideal pour cordon bleu.

- Préparation culminaire à la truffe de la distillerie du Périgord à Sarlat : 20 c

   Une ou deux cuillères de cette macération de truffe enchantera vos gratins, sauces, ...

- Huile de noix de Sarlat : 25 cl

- Vert Jus : 32 cl

- Moutarde violette : 200 g

- Coffre bois malle imprimé "Trésors du Périgord"

Foie gras: 200 g

Confit de figues: 150 g

Gratton d'oie: 180 g

Miel d'acacia: 250 g

Bergerac Rouge: 750 ml

Lampe photophore Dagmar

Fiche histoire + recette

3 Terrines

     Médévale: 180 g

     Faisan: 180 g

     Sanglier:  180 g

Moutarde Violette: 200 g

Verjus: 32 cl

Bergerac rouge - château Caillavel: 75 cl

Magnet poudre de marbre Paul'scraft "château de Castelnaud"

Fiche histoire + recette

Verjus:

     Plus souple que le vinaigre, plus typé que le vin blanc, redécouvrez ce jus de raisin vert, disparu au XVIII° siècle, apporte une personnalité unique à la sauce. Parfait pour déglacer les plats de viandes blanches, gibier, poisson ou champignons, ce jeune ancêtre ravira les estomacs fragilisés par la vie moderne

Moutarde violette:

     Une spécialité traditionnelle fabriquée exclusivement non loin du Coustaty. Au moût de raisin, sans colorant , cette «fée en robe violette» est sortie l'oubli. Douce et épicée elle enrichit bien des mets.

Confit de Canard: 760 g

Gésiers de canard confits: 380 g

Sauce cèpes: 200 g

Confiture de figues et noix: 250 g

Bergerac rouge - Château Caillavel: 75 cl

Magnet Paul'scraft en poudre de marbre : "Sarlat La Boetie"

Fiche histoire + recette

Bloc de foie gras: 200 g

Terrine au jus de truffe: 120 g

Terrineau Monbazillac: 120 g

Confit d'oignon: 150 g

Vin de Monbazillac: 75 cl

Magnet Paul'scraft en poudre de marbre "Château des Milandes"

Fiche histoire + recette

Croquant aux noix: 140 g

Noix caramélisées: 150 g

Miel toutes fleurs: 250 g

Liqueur de Noix: 500 ml

Magnet Paul'scraft en poudre de marbre "château de Beynac"

Fiche histoire + recette