Une leçon de plaisir , pour redécouvrir les saveurs
et les partager…
Venez vous immerger une semaine dans un cadre convivial et professionnel au sein d’un groupe de 8 participants.
Au programme, cuisine et plaisir gourmand bien sûr, mais aussi marché, visite de producteurs (foie gras, truffe, monbazillac), et bien d’autres surprises.
« Le Maître » Stephan Hammes vous y fera découvrir les techniques, les petits secrets, ainsi que les produits du terroir, qui vous permettront de transcender votre art de recevoir et de faire plaisir.
Prochain stage en cours de programmation
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